Escapada Vigo: Ciudad Costera Atlántica Foodie

Un viaje gastronómico por las Rías Baixas gallegas

Únete a nuestro cofundador en un fantástico viaje saboreando los mariscos y vinos en la zona sur de las Rías Baixas de Galicia. Nuestra escapada a Vigo, centrado en gastronomía y vino, comienza en el puerto pesquero más grande de Europa y el segundo en el mundo detrás de Tokio. 

DÍA 1: 
VIGO - LLEGADA Y CENA DE BIENVENIDA

• Hemos dejado el comienzo del tour bastante flexible ya que muchos llegareis a Vigo de maneras diferentes
• Puedes volar a Porto y quedarte allí alguna noche o reservar un transfer para venir directamente a Vigo (Solamente 1h30min de trayecto).
  
• Puedes también volar a Madrid y después a Vigo, o incluso desde Barcelona. Hay vuelos a Vigo desde cada una de estas ciudades.
• Si vienes desde Santiago, puedes coger el tren de alta velocidad hasta Vigo ya que tarda solo 50min.
• Para otros transfers o pre-tours consulta la sección de Add-Ons.
• Una vez en Vigo, check-in en el hotel y tiempo libre para descansar antes de nuestro encuentro (NOTA: Se puede hacer check-in a cualquier hora después de las 02:00PM, si llegas antes puedes dejar tu equipaje en la recepción y volver después.
• Tarde para descansar con 1h gratis de acceso al spa del hotel, que puedes usarlo hoy o guardarlo para otro día!
• 08:00PM: Reúnete con tu guía en el lobby del hotel
• Copa y reunión de bienvenida en la terraza del bar.
• Después realizaremos un corto paseo hasta llegar al restaurante Maruja Limón, galardonado con una estrella Michelin, donde disfrutaremos de su menú degustación preparado por el Chef Rafa Centeno y su equipo. 
• Vuelta al hotel.
• ¡Se acabó por hoy! O si todavía tienes ganas de más,  puedes tomar la última en el bar rooftop Skyline del hotel,  desde donde se puede ver la Ría de Vigo y las luces de los edificios alumbrando en la noche. 
• Noche en Vigo

DÍA 2:
VIGO -  PENINSULA DE O MORRAZO  Y CLASE DE COCINA - VIGO

• Desayuno
  
• 10:00 AM: Reúnete con su guía enogastronómico en el lobby del hotel 
• Caminaremos desde el hotel hasta el puerto de Vigo, el puerto pesquero más grande de Europa y el segundo del mundo detrás de Tokio.
• Comenzaremos nuestro Día Gastronómico en  la península del Morrazo, al otro lado de la Bahía de Vigo.
• Disfrute de un pequeño viaje en ferry por la ría de Vigo (20 minutos) hasta el pequeño pueblo pesquero de Cangas.
• Al llegar a Cangas, caminaremos por el paseo marítimo hasta llegar al mercado y una vez allí echaremos un vistazo a lo que se ha capturado esa mañana.
• Después de visitar el mercado, daremos un paseo por el casco antiguo de Cangas y un pequeño paseo cerca del mar.
• El autobús nos recogerá y nos trasladará a Moaña a la escuela de cocina, donde disfrutarás de una clase privada de cocina con un chef profesional que ha trabajado en varios restaurantes locales.
• Comenzará con una demostración de los platos que preparará para luego elaborar el plato principal.  Estará centrado en productos de la zona: pescado, mariscos, etc. Un primer plato de inicio (podría ser 1 o 2 platos), segundo plato principal y postre.
• Almorzarás lo que haya preparado en la clase  con su chef acompañado de vino blanco Albariño o tinto Mencía. Desde el comedor podrás disfrutar de las vistas de la bahía de Vigo y Moaña al fondo. Una experiencia gastronómica muy especial y una gran introducción a la gastronomía de las Rías Baixas, Galicia.
• Después del almuerzo, daremos un paseo costero para hacer una breve parada en el pequeño pueblo de Hio para ver el Crucero de Hio, el más famoso de Galicia y construida a partir de un único bloque de granito. Al lado de la cruz está la iglesia románica de San Andrés, la cual también visitaremos por dentro antes de partir.
• Luego nos detendremos en un mirador en Donon para disfrutar de la excelente vista de las islas Cíes 
  
• Aquí comenzaremos una pequeña ruta de senderismo costera (2-3km./1.25-1.85mi. Aprox.) Cuesta arriba (aproximadamente 163mt./532ft. En elevación aprox.) Calle Monte O Facho. Subimos por un sendero pedregoso que llega a un antiguo faro celta con restos de un asentamiento en la cima de una colina que ofrece un mirador con vistas espectaculares de la Costa da Vela y las Islas Cíes que protegen la boca de la Bahía de Vigo.
• Regreso a Vigo por carretera.
• Tiempo libre esta noche
• Cena por cuenta propia, aunque podemos recomendar restaurantes cerca del hotel
• Noche en Vigo

• Desayuno
  
• Por la mañana, reunión con el guía en el lobby del hotel para ser trasladado y despedirse del guía. (NOTA: En el precio solamente está incluido el transporte al aeropuerto de Vigo)
• Si necesitas un  traslado al aeropuerto de Oporto o al aeropuerto de Santiago consulta la sección Add-Ons.
• Si quisieras extender tu viaje a Oporto, de  Lisboa a Sevilla e incluso terminar en Madrid, la capital de España, coméntalo a alguno de nuestros especialistas que te indicarán los pasos necesarios para añadir la extensión a este tour.