07 Junio 2024
Por Sean P. O´Rourke
Vinos y gastronomía de Portugal: un maridaje perfecto El país luso, con su rica historia y cultura,...
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GUíA DE VIAJES LISBOA Y VALLE DEL TAJO
Información general y recomendaciones sobre el destino seleccionado
LISBOA Y VALLE DEL TAJO
¿Por qué viajar a Lisboa y al Valle del Tajo?
Lisboa y el Valle del Tajo es una hermosa región que rodea la capital de Portugal, Lisboa. Está formado por municipios situados a ambas orillas de la amplia desembocadura del río Tajo (Tejo) donde desemboca en el Océano Atlántico. El impresionante encanto de la orilla del río realza el atractivo de varias localidades a lo largo de su curso como Abrantes, Constancia, Vila Nova da Barquinha y Santarém. Es la segunda región más grande de Portugal en términos de población después de la región del Norte, y solía ser una antigua región portuguesa que estaba formada por 4 distritos: el distrito de Lisboa, casi todo el distrito de Santarém y alrededor de un tercio de los distritos de Setúbal y Leiria. Es esta guía de viajes de Lisboa y el Valle del Tajo te daremos todas las claves para que descubras la zona, ¡no te las pierdas!
El Río Tajo: Un Tesoro Cultural y Natural en Portugal
El siglo XIV marcó el inicio de la Era de las Exploraciones, un período venerado como la época dorada de Portugal. Estos extraordinarios viajes de exploración zarparon de los bulliciosos muelles que bordean la costa occidental de Lisboa. A medida que estas expediciones pioneras dieron lugar a prósperas colonias, las riquezas de estas nuevas tierras regresaron a Lisboa, alimentando la extravagancia de la época. Históricamente, los portugueses son exploradores y aventureros con comunidades en todo el mundo y esto se remonta a la estrecha conexión con los mares y ríos de los cuales el Tajo es el más importante.
El río Tajo, el río más largo que atraviesa Portugal, nace en España (Sierra de Albarracín) y recorre una importante distancia antes de adentrarse en territorio portugués. Constituye la frontera entre estos dos países en una superficie de 50 km declarada Parque Natural. El espectacular entorno natural se extiende a lo largo de los pintorescos paisajes de Castelo Branco e Idanha-a-Nova, ubicados entre las montañas del centro de Portugal y la región del Alentejo, que en portugués significa "más allá (além) del río Tajo (Tejo)". Este lugar es perfecto para los amantes de la observación de aves, 154 especies de aves han sido clasificadas por el parque, y además ofrece a sus visitantes una amplia variedad de actividades de sostenibilidad como pueden ser mountain biking (ciclismo de montaña), senderismo, escalada o piragüismo.
Los Mejores Lugares para Explorar en el Área de Lisboa
Lisboa está situada en la orilla norte del río Tajo y en las calmadas aguas del río. Estas características ayudaron a crear Lisboa como la ciudad magnífica y atractiva en la que se ha convertido hoy. El río fue el primer factor que hizo de Lisboa un importante puerto romano ya que proporcionaba protección contra el temible Océano Atlántico. Además de la ciudad de Lisboa, hay dos pueblos importantes: Cascais y Sintra. Este último es un lugar único, con su clima húmedo y brumoso y sus impresionantes castillos, palacios y mansiones. Al norte de Lisboa se encuentra la región “saloia” (rural), la Extremadura portuguesa, que está llena de acantilados, playas y pequeños pueblos interesantes. La economía local está compuesta por los sectores agrícola y de servicios. La costa que rodea Lisboa ofrece las condiciones perfectas para practicar deportes acuáticos como el surf y el windsurf. Sin embargo, a veces el mar puede ser tremendamente impredecible y sobrecogedor.
Degusta los Diversos Vinos de Portugal: del Vinho Verde a la Touriga Nacional
La región de Lisboa y el Valle del Tajo tiene una rica cultura vitivinícola, con una variada selección de vinos para degustar. La región es conocida por producir una amplia variedad de vinos, desde blancos frescos y refrescantes hasta tintos robustos. Vinho Verde, un vino blanco joven y ligeramente gaseoso, es el favorito por sus sabores ligeros y cítricos. También destacan sus vinos tintos, siendo la uva Touriga Nacional una gran opción, ofrece notas profundas y afrutadas en el paladar. Algunas de estas regiones vinícolas son Setúbal, Colares, Carcavelos y Bucelas. En estas regiones vinícolas, podrás visitar bodegas históricas, donde disfrutarás de catas de vino, lo que constituye una parte esencial de la experiencia de Lisboa y el Valle del Tajo. No olvides probar la bebida típica de Lisboa en una de las numerosas tasquinhas (tabernas portuguesas), la Ginjinha, este licor dulce hecho de cerezas amargas se puede beber frío o caliente, con o sin trozos de fruta, en una taza de chocolate o vaso tradicional.
Nuestros expertos en gastronomía y vino han elegido a los mejores operadores turísticos que ofrecen tours con comida, vino y senderismo en Lisboa y Valle del Tajo. Puede consultar nuestra lista completa de los mejores tours gastronómicos de Lisboa y Valle del Tajo y hoteles boutique recomendados en las secciones de esta guía de viaje Lisboa y Valle del Tajo.
Capital de Lisboa y Valle del Tajo: Lisboa
Población: 3,001 millones (2023)
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